Озимые зерновые культуры

Товары и услуги для сельскохозяйственных товаропроизводителей

Селекция и семеноводство озимых зерновых.

Основные направления исследований: создание новых сортов озимой мягкой пшеницы продовольственного и фуражного направления, адаптированных к условиям ЦЧЗ РФ, первичное и элитное семеноводство сортов озимой мягкой пшеницы белгородской селекции, создание исходного материала на основе внутривидовой гибридизации и отдалённых скрещиваний с сородичами этой культуры, исследование зимостойкости, устойчивости к фитопатогенам и вредителям коллекционного и селекционного материала пшеницы в условиях ЦЧЗ, разработка и использование методов оценки генетического и селекционного материала на качество белкового и крахмального комплексов зерновки, исследование генетики и геногеографии изоферментов амилазы мягкой пшеницы, изучение возможности использования полиморфизма ферментов для получения оригинального растительного материала и создания новых сортов озимой мягкой пшеницы.

Из созданных сортов озимой мягкой пшеницы пять районированы в 5 регионе. Это сорта Ариадна, Богданка, Везёлка, Корочанка, Синтетик. Ариадна и Корочанка сорта продовольственного назначения. Корочанка внесена в список ценных по качеству пшениц. Богданка и Синтетик преимущественно фуражного направления, но в более жаркие годы способны формировать клейковину первой группы качества. Богданка отличается повышенным содержанием лютеина в зерне (на уровне кукурузы), что особенно ценно при использовании кормления птицы. Сорта Богданка и Синтетик несут ржаные транслокации, соответственно 1RS/AL и 1BL/RS. Проходят сортоиспытание озимая пшеница Свирская и Искринка.

Подразделение ведет первичное семеноводство не только озимой пшеницы, но и одного сорта озимого ячменя – Рубеж.

Сорта озимых зерновых культур

Общая характеристика.
Полукарликовый, высота растений 81 см, высокоустойчив к полеганию. Среднеспелый, колосится и созревает на 1 день раньше стандартного сорта Краснодарская 99.
Апробационные признаки
Форма куста— промежуточная; Лист-не опушен, восковой налет в период кущения слабый, окраска зеленая; Разновидность-Lutescens; Колос-пирамидальной формы, белый, средней плотности, остевидные отростки по всей длине колоса 3-25 мм; Колосковая чешуя в средней трети колоса-яйцевидной формы, длиной 8,0-10,0 мм, ширина 3,5-4,5 мм. Нервация выражена средне. Зубец колосковой чешуи прямой, плечо прямое- слегка приподнятое, средней величины. Киль сильно выражен.Зерно- яйцевидной формы, средней величины, основание зерна голое, окраска красная, бороздка неглубокая.
Урожайность.
Потенциал продуктивности высокий- 120 ц с 1 га. Имеет устойчивое преимущество по урожайности над стандартом по всем предшественникам. В конкурсном сортоиспытании СКСХОС за 2012-15 гг. наибольшую урожайность показал по предшественнику горчица белая- 113,4 ц с 1 га, превысив сорт Гром на 10,2 ц, а стандартный сорт Память 16,4 ц. По предшественнику подсолнечник урожайность составила 101,0 ц с 1 га, превысив Гром на 3,7 ц и Память на 10,7 ц. Формирует агрофитоценозы с высокой плотностью колосостоя, продуктивность колоса средняя, масса 1000 зерен 38-41 грам.
Мукомольные и хлебопекарные качества.
Характеризуется высокими хлебопекарными качествами зерна.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям:
Бурая ржавчина— устойчив; Желтая ржавчина— устойчив; Стеблевая ржавчина— устойчив; Септориоз— среднеустойчив; Мучнистая роса— устойчив; Фузариоз колоса— средневосприимчив; Вирусы— среднеустойчив; Морозостойкость— выше средней; Засухоустойчивость— к воздушной и почвенной засухе устойчив.

Зона возделывания и предшественники.
Допущен к использованию в Центрально-Черноземном (5) и Северо-Кавказском (6) регионах РФ. Имеет преимущество в первую очередь на высоком и среднем агрофоне. Лучшие предшественники пар, занятые пары, многолетние травы, горох, рапс.
Сроки сева.
Оптимальные для зоны
Норма высева. 5 млн. всхожих семян на 1 га.

Год включения в Государственный реестр селекционных достижений РФ: 2008 г.
Регионы допуска: 5.
Габитус растения – куст полупрямостоячий.
Высота растения 80-91 см.
На влагалище флагового листа сильный восковой налёт.
Колос белый остистый (длина 9-10 см), веретеновидный, средней плотности (19-22 колоска на 10 см стержня), имеет сильный восковой налёт.
Зубец колосковый чешуи острый, средней длины прямой. Киль выражен сильно.
Ости длинные, расходящиеся, грубые, белой окраски.
Зерно красное, полуудлинённой формы, основание зерновки с редкими волосками.
Твёрдозёрный, натура зерна в среднем 838 г/л.
Масса 1000 зёрен — 49,6 г
Сорт лесостепного экотипа, среднерослый, относится к среднескороспелой группе.
Потенциальная продуктивность более 88 ц/га.
Отличается высокой зимостойкостью.
Устойчив к полеганию и осыпанию.
Сорт среднеустойчив к бурой ржавчине, к твёрдой и пыльной головне, умеренно восприимчив к мучнистой росе и септориозу.

Общая характеристика.
Среднерослый, устойчив к полеганию. Среднеранний.
Апробационные признаки.
Форма куста- полустелющаяся;
Лист- в период кущения не опушен, восковой налет слабый, окраска светло-зеленая;

Разновидность- lutescens;
Колос- цилиндрической формы, средней длины и плотности, остевидные отростки в верхней трети колоса 3-15 мм;
Колосковая чешуя в средней трети колоса- яйцевидно-удлиненной формы, длиной 8,5-10,0 мм, шириной 3,5-4,5 мм. Нервация выражена сильно. Зубец колосковой чешуи прямой, умеренно изогнут. Плечо приподнятое, широкое. Киль выражен сильно.
Зерно- средней крупности, яйцевидно-удлиненной формы, красное. Основание зерна голое, бороздка не глубокая.

Урожайность.
Потенциал продуктивности более 100 ц зерна с 1 га. В конкурсном сортоиспытании СКСХОС за 3 года (2014-16 гг.) изучения урожайность сорта Безостая 100 составила 99,5 ц с 1 га, что на уровне высокоурожайного сорта Гром и на 6,8 ц превышает стандартный сорт Память. Достоверно имеет преимущество при посеве по колосовым предшественникам, превысив стандарт на 9,3 ц зерна с 1 га. Формирует агрофитоценозы со средней плотностью колосостоя, продуктивность колоса средняя, масса 1000 зерне 40-44 грамм.
Мукомольные и хлебопекарные качества.
Характеризуется высокими хлебопекарными качествами зерна.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям:
Бурая ржавчина-устойчив;
Желтая ржавчина-устойчив
Септориоз- устойчив;
Мучнистая роса- устойчив;
Фузариоз колоса- устойчив;
Вирусы- устойчив;
Морозостойкость- повышенная;
Засухоустойчивость- засухоустойчив и жаростоек.

Зона возделывания и предшественники.
Допущен к использованию в Центрально-Черноземном (5), Северо-Кавказском (6) регионах РФ. Имеет преимущество на высоком и среднем агрофоне. Хорошо отзывается на размещение по лучшим предшественникам, имеет преимущество при посеве по колосовому и пропашным предшественникам (включая кукурузу на зерно).
Сроки высева.
Оптимальные для зоны.
Норма высева. 5 млн.всхожих семян на 1 га.

Среднепоздний сорт лесостепного экотипа.
Полукарлик.
Устойчив к осенним и весенним заморозкам.
Устойчив к полеганию и осыпанию.
Способен к весеннему кущению, что позволяет в весенний период восстановить густоту стеблестоя.
Ген пырея придаёт устойчивость к бурой и жёлтой ржавчине, устойчивость к ВЖКЯ.
Твёрдозёрный сорт, натура зерна 795 г/л. 
Зерно крупное — масса 1000 зёрен 47,9 г.
Мука жёлтого цвета.
Сорт Богданка несёт в себе ржаные транслокации, что обуславливает наличие в муке лютеина (каротиноид), увеличивая его пищевую и кормовую ценность.
Содержание сырой клейковины в пределах 23,6-28,5%.
Сорт способен формировать клейковину первой группы качества.
Предназначен для посева в богарных условиях, на достаточно богатых почвах, по чёрному и занятому пару, многолетним травам, включая склоновые земли.
Отзывчив на хорошие условия питания. Для высокого содержания клейковины требует повышенных доз азотных удобрений.

Сорт лесостепного и степного экотипа.
Относится к среднеспелой группе пшениц.
Обладает длительным периодом яровизации, что обуславливает высокую зимостойкость. Высокая морозостойкость.
Засухоустойчив.
Отличается более высокой толерантностью к поражению злаковыми мухами по сравнению с сортами озимой пшеницы московской селекции.
Характеризуется высоким потенциалом продуктивности. Урожайность за 8 лет производственных испытаний достигала 120 ц/га.
Твёрдозёрный. Натура зерна 759,2 г/л. Масса 1000 зёрен 41,5 г. Содержание сырой клейковины 34,6-39,0 %.
Высокая агрегирующая способность белкового комплекса способствует формированию клейковины первой группы качества.
Везёлка является сортом пшеницы амилопектинового типа. Хлебобулочные изделия из муки такой пшеницы очень долго не черствеют. Кроме того, продукты, содержащие амилопектин, широко применяются в диетическом и спортивном питании. Амилопектин — это сложный углевод пищевого крахмала, который имеет высокую скорость усвоения. Он даёт энергию без перехода в жир и перерабатывается напрямую в гликоген, а гликоген — это энергетический источник для мышц. Амилопектин не ведет к набору жира.
Сорт предназначен для посева в богарных условиях, на достаточно богатых почвах, по чёрному и занятому пару, многолетним травам.
Отзывчив на хорошую агротехнику.
Пригоден для возделывания на склоновых землях.

Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5), Северо-Кавказскому (6) и Нижневолжскому (8) регионам. Рекомендован для возделывания в Северо-Западной зоне Ростовской области, в Белгородской и Волгоградской областях. Разновидность эритроспермум. Куст прямостоячий — полупрямостоячий. Растение среднерослое. Восковой налет на верхнем междоузлии средний, на колосе и влагалище флагового листа слабый — средний. Колос пирамидальный, средней плотности, белый, средней длины. Ости на конце колоса средней длины. Нижняя колосковая чешуя на внутренней стороне имеет очень слабое опушение. Плечо прямое — приподнятое, средней ширины. Зубец умеренно изогнутый, средней длины. Опушение верхушечного сегмента оси колоса с выпуклой стороны отсутствует или очень слабое. Зерновка окрашенная. Масса 1000 зерен — 35-46 г. Средняя урожайность в Центрально-Черноземном регионе — 59,5 ц/га, в Северо-Кавказском — 50,6 ц/га, в Нижневолжском — 29,4 ц/га. В Белгородской области прибавка к стандарту Одесская 267 составила 9,8 ц/га, в Волгоградской области к стандарту Дон 93 — 2,3 ц/га, в Ростовской области на уровне стандарта Ермак при урожайности 71,6; 28,1 и 50,6 ц/га соответственно. Максимальная урожайность (105 ц/га) получена в Курской области в 2014 г. Среднеранний. Вегетационный период — 223-288 дней. Созревает в сроки, близкие к стандартам Дон 93, Одесская 267. Зимостойкость выше средней. Высота растений — 75-92 см. Устойчив к полеганию, засухоустойчив. В Ростовской области рекомендован для возделывания по черному пару. Хлебопекарные качества хорошие. Ценная пшеница. Устойчив к мучнистой росе и септориозу.

Сорт степного экотипа, жаростойкий и засухоустойчивый, относится к среднескороспелой группе.
По высоте на 8 см выше Белгородской 12, и на 15 см выше Одесской 267.
Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к весенним заморозкам, отлично выдерживает резкое снижение температур (короткий период закалки).
Устойчив к поражению болезнями и скрытостебельными вредителями.
Сорт твёрдозёрный, натура зерна 767 г/л, масса 1000 зёрен 43,6 г.
Содержание сырой клейковины 28,0-29,0%.
Сорт способен формировать клейковину первой группы качества.
Создан для возделывания в 5 регионе РФ, предложен для районирования Инспектурой по Белгородской области.
Предназначен для использования в хлебопекарных целях в степных районах ЦЧЗ.

Сорт лесостепного и степного экотипа, относится к среднеспелой группе пшениц. 
Среднерослый. 
Обладает высокой и стабильной урожайностью, повышенным качеством зерна и продуктов его переработки, устойчивостью к влиянию абиотических стрессов. 
Отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к весенним заморозкам и засухоустойчивостью. 
Средняя урожайность более 81 ц/га. 
Устойчив к болезням, скрытостебельным вредителям, устойчив к ВЖКЯ. 
Твёрдозёрный, натура зерна 753 г/л, масса 1000 зёрен 46,5 г. Содержание сырой клейковины 28,0-31,2%. Сорт формирует клейковину второй группы качества. Такая клейковина более доступна для переваривания ферментами животных. 
Обладает повышенной устойчивостью к «стеканию» зерна и прорастанию на корню. 
Предназначен для посева в богарных условиях, на достаточно богатых почвах, по чёрному и занятому пару, многолетним травам, отзывчив на хорошую агротехнику.

Происхождение.
Трехкратный отбор из гибридной комбинации, полученной методом возвратного скрещивания тритикале с пшеницей.
Общая характеристика.
Сорт полукарликовый, на 5-6 см выше стандартного сорта Скифянка, высокоустойчив к полеганию. Среднеранний. Устойчив к осыпанию.
Апробационные признаки.
Форма куста полупрямостоячая. Растение короткое. Опушение верхнего узла отсутствует или очень слабое. Восковой налет на верхнем междоузлии слабый – средний, на листовой пластинке флагового листа сильный. Разновидность lutescens.Форма колоса от цилиндрической до пирамидальной, средней длины и плотности. Остевидные отростки размещены на ¼ колоса, на конце колоса короткие. Нижняя колосковая чешуя на внутренней стороне имеет среднее опушение и средний рисунок. Плечо прямое, средней ширины. Киль выражен средне. Зубец слегка изогнутый, короткий. Зерно крупное, яйцевидной формы, окрашенноея, хохолок длинный.
Урожайность.
По занятому пару в среднем за годы изучения в КНИИСХ (1999-2008 гг.) достигла 101,7 центнера зерна с 1 га, что выше сорта Палпич на 11,8 ц/га. В среднем по 4-м предшественникам за годы испытания урожайность сорта Таня составила 79,4 ц зерна с 1 га, что выше стандартного сорта на 10,7 ц с 1 га. В конкурсном сортоиспытании на Северокубанской сельскохозяйственной опытной станции в среднем по трем предшественникам урожайность нового сорта составила 89,0 центнеров зерна с 1 гектара, а превышение над Скифянкой – 21,8 ц с 1 га. Максимальная урожайность получена в 2002 году в КСИ по занятому пару – 122,1 ц с 1 га.
Мукомольные и хлебопекарные качества.
Масса 1000 зерен 45,4-46,5 г, натура 795-810 г/л. По качеству зерна отвечает требованиям ГОСТа, предъявляемым к ценным пшеницам, включен в реестр сортов «филлеров».
Устойчивость к болезням и климатическим условиям.
На фоне искусственного заражения сорт устойчив к мучнистой росе и пыльной головне. Имеет полевую устойчивость к бурой, желтой и стеблевой ржавчине. Среднеустойчив к фузариозу колоса. Средневосприимчив к септориозу. Морозостойкость выше средней, засухоустойчивость высокая.
Зона возделывания и предшественники.
Допущен для возделывания в Северо-Кавказском регионе. Хорошо удается практически по всем предшественникам на высоком и среднем агрофоне. Один из немногих сортов, рекомендуемых для посева после кукурузы на зерно.
Сроки посева.
Лучшими сроками являются оптимальные.
Норма высева. 5 млн. всхожих семян на 1 га.

Ячмень озимый шестирядный. Зерно полуудлиненной формы, среднего размера, масса 1000 зерен 35,0-40,0 г.
Рубеж относится к группе среднеспелых сортов. Высота растений 80-100 см. Имеет упругую, прочную соломину. По устойчивости к полеганию превосходит все предложенные для использования сорта.
Зернофуражный. Содержание белка в зерне 10,5-13,0%, пленчатость 9,2-11,7%.
Морозостойкость сорта хорошая. Отличается повышенной толерантностью к подкислению почвы. На землях с повышенной кислотностью формирует мощную первичную корневую систему. Соответственно, на подкисленных почвах по урожайности он превосходит аналогичные высокопродуктивные сорта.
Урожайность высокая. По всем предшественникам он показывает хорошие результаты.
Нормы высева. 4,0-4,5 млн. всхожих зерен на 1 га.

Описание сорта тритикале ТРИГГЕР

  • Гексаплоидный. Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5) региону.
  • Апробационные признаки: Куст стелющегося типа. Растение средней высоты. Время колошения раннее. Восковой налёт на влагалище флагового листа слабый — средний.
  • Колос слегка окрашенный, длинный, средней плотности, полностью остистый. Ости над кончиком колоса средней длины. Наружная поверхность нижней колосковой чешуи опушённая, первый зубец средней длины.
  • Зерно яйцевидное, жёлто-коричневое. Масса 1000 зёрен — 48,3-50,4 г.

Сорт обладает следующими преимуществами:

  • Высокая урожайность зерна;
  • Хорошая зимостойкость (на уровне районированных сортов-стандартов);
  • Хорошая устойчивость к мучнистой росе и бурой ржавчине;
  • Средняя высота растений, высокая устойчивость к полеганию;
  • Высокое содержание сырого протеина;
  • Рекомендуется для получения зернофуража, для производства комбикормов и получения этилового спирта.

Урожайность сорта тритикале ТРИГГЕР

  • Максимальная урожайность зерна получена в 2017 г. в Орловской области и составила 101,0 ц/га.
  • Средняя урожайность в Центрально-Чернозёмном (5) регионе составила 64,1 ц/га.